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Comerciantes y distribuidores de mercados municipales informaron que las ventas de verduras y hortalizas han experimentado un descenso estimado del 60 % en lo que va de mes.
El desplome en el consumo responde principalmente a la pérdida del poder adquisitivo de los hogares y al ajuste progresivo en los costos de flete y producción, variables que han obligado a las familias a priorizar la compra de víveres e insumos de primera necesidad.
Propietarios de establecimientos y pequeños comerciantes señalaron que la baja afluencia de compradores ha generado pérdida de inventario en rubros perecederos, obligándolos a reducir los volúmenes de pedido a los productores del campo.