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En cada sorbo y bocado, el chocolate es un placer que ha trascendido el tiempo, y su legado más profundo reside en el cacao venezolano. Este 13 de septiembre, el Día Mundial del Chocolate nos invita a honrar no solo a una exquisita golosina, sino también la historia de un tesoro que se remonta a las antiguas civilizaciones de Mesoamérica. Para los venezolanos, …

  El pasado fin de semana se llevó a cabo la Expoferia Internacional del Chocolate en el Salón Venezuela del Círculo Militar de Caracas. Segunda edición de esta exposición. La Fundación Nuestra Tierra fue la encargada del evento, donde 60 stands ofrecieron productos derivados del chocolate, así como empresas que desarrollan maquinarias sustentables para procesar el cacao Los dos primeros …