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Análisis de sangre podría revelar la cantidad de alimentos ultraprocesados que consume una persona

Las valoraciones formuladas ofrecen una manera objetiva de calcular el consumo de estos productos sin depender únicamente de las declaraciones personales sobre la dieta. También apunta a proporcionar nuevas perspectivas sobre cómo estos alimentos afectan la salud a largo plazo, de acuerdo a los expertos. Es la primera vez que los científicos identifican marcadores biológicos que pueden indicar una mayor …

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Mesa de Análisis: Niñez abandonada se ha incrementado debido a la crisis

  La abogada Gloriana Faría, presidenta del Consejo Municipal de Derechos de Niños, Niñas y Adolescentes -Cmdnna/Chacao- y vocero de la Red por los Derechos Humanos de Niños, niñas y adolescentes, detalló que la crisis política, social y económica afecta a los menores en la alimentación, la salud y la educación. “Al verse afectados por la crisis se impacta la educación …

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