Comunidades médicas y especialistas en gastroenterología advierten que la aplicación de un diagnóstico preciso y oportuno representa la única clave científica para detectar con éxito la condición celíaca.
El pronunciamiento institucional, orientado a frenar los riesgos del autodiagnóstico, fue compartido formalmente a través de boletines científicos de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD).
El panel de expertos alertó que más del 70 % de las personas que padecen este trastorno inmunológico a nivel global continúan sin ser detectadas debido a la complejidad de sus síntomas, los cuales suelen confundirse de forma recurrente con cuadros comunes de colon irritable, fatiga crónica o problemas nutricionales. Las jornadas de concientización clínica, promovidas activamente en centros hospitalarios y de salud de Venezuela, hacen un llamado crítico a la población
general para que acuda formalmente a consultas con especialistas antes de modificar de manera empírica sus hábitos de alimentación.